做法：1 、鸡蛋簡單好吃 ，和豆加入少許蔥花 。腐最法简

7、聪明吃学雞蛋2個，吃单好使其入味 。鸡蛋

2 、和豆一學就會 ！腐最法简

olivia美食記錄 ：

1
、聪明吃学

2、吃单好雞蛋與豆腐同吃，鸡蛋雞蛋 、和豆

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，腐最法简

3、聪明吃学豆腐再加上一些蔬菜，吃单好加入鹽 ，

3
、使豆腐的營養價值得以提高 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。豆腐的薄厚要掌握好 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，兩麵熟透即可 。

8、

5、

4
、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：蔥1小段，攤成圓形蛋餅
。成型後翻麵 
，倒入食用油燒至五成熱，非常有營養又簡單的一道菜。沒做過的可以試試了。太薄容易碎掉，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分鍾，

9、準備好食材
。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，兩麵翻麵。

剛開始看見這道菜的時候，豆腐洗淨，原來內有乾坤 。營養好吃
，

6、雞蛋和豆腐是絕配， 攪打成蛋液。切薄片。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。平底鍋加熱 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，雞蛋打入碗中，完全沒發現豆腐在哪裏，太厚不容易入味 。以為就是一盤煎蛋，